06
dez
Como Fazer Panetones Lucrativos
09:00 até 21:00
From 06-12-19 até 07-12-19
Nas aulas os alunos vão receber uma unidade de panetone mini de 100 g e vai ser feito 4 unidades de 500g para demonstração.
Facilitador:
Cristiano de Souza Monteiro – Consultor em Gastronomia e negócios em alimentação
Conteúdo:
– história do panetone
– precificação
– tipos de embalagens.
– história do bolo rei
– 4 unidades para degustação de 500g.
Datas:
06 e 07 de Dezembro
– das 09:00 às 12:00
– das 14:00 às 17:00
– das 18:00 às 21:00.
Vagas:
20 pessoas por turma
Valor:
R$ 30,00 por pessoa
Incluso:
  • certificado de conclusão
  • apostilas
  • suco e café para degustação.